Fazuľa Mungo 500g BIO COUNTRY LIFE

Úvod • Strukoviny Strukoviny BIO Fazuľa Mungo 500g BIO COUNTRY LIFE

Fazuľa Mungo 500g BIO COUNTRY LIFE

Fazuľa mungo je bohatá na železo a vitamíny .Jej bôby majú olivovo zelenú farbu. 

Pre svoju príjemnú chuť a ľahkú stráviteľnosť si získavajú stále väčšiu popularitu.

Výrobca: COUNTRY LIFE
Kód: 617
 
Dostupnosť: skladom
Kúpou tohto produktu získate 3 body.
3,29 €
Do košíka

Popis Fazuľa Mungo 500g BIO COUNTRY LIFE

    

 

 

Mungo fazuľa je najvhodnejšia na nakličovanie. Môže sa použiť do šalátov, zeleninových jedál, polievok no najviac vitamínov má vo forme klíčkov. Obsahuje totiž bielkoviny, železo, mangán, horčík a fosfor.

 

Niekedy je fazuľa mungo nazývaná zelená sója a pôvodom pochádza z Indie. 

Je obľúbená na celom Ďalekom Východe. Hlavnými producentmi tejto zaujímavej plodiny  ThajskoČína Austrália.


Zloženie : Fazuľa mungoprodukt kontrolovaného ekologického poľnohospodárstva


Návod na prípravu : 


Fazuľa mungo sa pred varením - rovnako ako všetky ostatné strukoviny 


namočte na 4-8 hodín vo vode. Varte 45 minút (v tlakovom hrnci 10 minút). Používa sa ako príloha k obilninovým jedlámdo nákypov a polievok. Jej chuť najlepšie vynikne pridaním kari korenia.


Môže sa jesť aj naklíčená


Návod na klíčenie:


Mungo namočte na 12 hodín do vody v sklenenej nádoby a uschovajte v chladničke najlepšie cez noc. Ráno mungo sceďte,

vráťte do nádoby a ponechajte v izbovej teplote teraz už v suchej nádobe bez vody. Preplachujte 2x denne pre zachovanie vlahy a čerstvosti. Ďalej zostáva mungo v suchej nádobeale stále 3x denne preplachujteMungo by malo začať klíčiť do troch dnínajneskôr však do piatich.

 Ideálne klíčky dosahujú dĺžku maximálne 2 cm.

Kalorická hodnota / energie (na 100g): 1452 kJ/347 kcal. Bielkoviny: 23,9 g Sacharidy62,6 gTuky: 1,2 g Vláknina16,3 g

Skladovanie : Skladujte pri teplote do 25 ° C a relatívnej vlhkosti vzduchu do 70%.


Alergény : Môže obsahovať stopy lepku.

 

Balenie :  vyrába sa v  500 g baleniach



Zatvoriť

K produktu neboli pridané žiadne komentáre vložiť nový komentár

Copyright 2016 - 2018 © Domáca Medicína
http://www.heureka.sk/direct/dotaznik/export-review.php?key=63e3734e4511148c5df33284165da5d9